Olga Pavolga (pavolga) wrote in devki_na_diete,
Olga Pavolga
pavolga
devki_na_diete

по просьбе svetlanka, к нашей беседе о вариантах диетического питания, когда свежие овощи достали и наблюдается общий кризис http://www.livejournal.com/community/devki_na_diete/745137.html?nc=4&style=mine

*курица*
берется филе курицы (с бедра, без кожи), хотя можно и грудки, не важно...морковь, две луковицы, специи всякие (травки), соевый соус
курица варится, порезанная на крупные куски ( я пароварила их).
сначала морковь, а потом и лук тушатся в кастрюле со специями в воде пополам с соевым соусом до размягчения и общего золотистого цвета ( не жареного, а от мокровки и специй приятного золотого)
потом в кастрюлю закладывается курица и кладется одна столовая ложка любого соуса Анкл Бенкс (я клала с бамбуком и чего-то там еще) и на глаз бульона, в котором варилась курица ( я добавила вытекший сок курицы из пароварки)
тушится еще немного
итого: вкусно, красиво, запах обалденный, ни грамма масла, нет соли (ну соус только), масса удовольствия. каллорий сколько не знаю, но думаю нормально там все, если сразу кастрюлю не съедать.
выглядит так:



*и овощи*
берется замороженная смесь из цветной капусты, броккли, зеленой фасоли, моркови ( я покупаю сразу 2,5 кг мешок в METRO и едим его всю неделю)
полпачки сливок
специи и соевый соус
овощи тушатся в воде и соевом соусе до растаивания, потом доливаются сливки со специями в сковородку - еще какое то время там парятся и все. опять ни грамма масла, соли, в сливках конечно есть каллорий в больших количествах, но в полпачке, плюс с соком овощей, плюс при расчете на одну порцию - немного выходит, а очень вкусно
выглядит так:

Subscribe

  • ищу друзей

    Всем привет! Вернулась в ЖЖ, худею на 10 кг к 12 января. Добавляйтесь в друзья, будем худеть вместе!)

  • Ищу новых подруЖЖек )

    Спустя 3 года и рождение второго ребенка я снова решила вернуться в ЖЖ - ради пищевого самоанализа и взаимной поддержки, которая всегда помогала мне…

  • (no subject)

    Всем привет! Во второй половине менструального цикла, как и у многих женщин, у меня начинается дикая тяга к простым углеводам (сладкое, хлеб и пр).…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 15 comments

  • ищу друзей

    Всем привет! Вернулась в ЖЖ, худею на 10 кг к 12 января. Добавляйтесь в друзья, будем худеть вместе!)

  • Ищу новых подруЖЖек )

    Спустя 3 года и рождение второго ребенка я снова решила вернуться в ЖЖ - ради пищевого самоанализа и взаимной поддержки, которая всегда помогала мне…

  • (no subject)

    Всем привет! Во второй половине менструального цикла, как и у многих женщин, у меня начинается дикая тяга к простым углеводам (сладкое, хлеб и пр).…