Всем доброго времени суток!

Решила поделиться своим опытом похудения, использования диет и повышения культуры питания. (под катом много :) ).

Мне 29 лет. До 20 лет была стройняшкой, занималась спортом 6 раз в неделю и не знала проблем с лишним весом. Один раз в неделю делала разгрузочный день на воде с лимонным соком и медом. В 22 года бросила спорт (стэп-аэробику) из-за травмы позвоночника и завязала со спортом совсем (ну, не по нраву мне единственно возможный бассейн!). Я, без лишней скромности, очень вкусно готовлю -  у меня через кулинарию выражается любовь к людям, ну, и покушать, все приготовленные вкусности не откажусь. Кроме смакования еды, я все стрессы основательно "заедаю" - распространенное дело. Так вот, постепенно я стала набирать вес, пока не дошла до отметки в 75 кг. Вес был для меня критический, но я не худела сознательно, т.к. с мужем активно планировали малыша. Год назад я родила чудесного мальчика! Пока кормила, испытывала чудовищную потребность в сладко-мучном! Я за всю свою жизнь съела меньше курабье, чем за полгода грудного вскармливания! Вес дошел до отметки 88 кг, и вот, уже четвертый месяц я худею.

<lj-cut>
Сначала я подождала месяц (после окончания кормления организм должен был вернуться в норму) - вес никуда не уходил, каждая лишняя каллория просто ложилась очередным сантиметром.
Потом я проанализировала ситуацию. Кроме стрессово-поедательного аспекта, у меня налицо был неправильный режим питания - утром и вечером с бесконечными перекусами находу (малыш занимал и занимает меня всю, при этом есть то не хочется совсем, то ем, не могу наесться), структура питания была средняя, включая бутербродики. Физическая нагрузка, не считая работы по дому и прогулок с малышом, отсутствует. 

Далее я начала пробовать разные способы похудения и деты (Кремлевка, Сельдерейный супчик, Долинская, подсчет калорий и т.д.), проштудировала горы материалов, восхищаясь женщинами, героически отказавшимися от неполезной пищи, и советующими "пластырь на рот" (с), материалы клиник для похудения с психологической поддержкой... Пока не нашла то, что подходит мне, при том, что спорта по-прежнему нет (то времени нет, то сил не остается) и ужинаю я в 22 часа, когда уложу ребенка. Господа диетологи, не кидайтесь в меня несвежими продуктами! Я прочитала много литературы на заданную тему, и знаю все недостатки моего подхода!

Итак, мои советы-правила питания:

1. очистить организм - чем угодно, особенно, если есть проблемы с кишечником. Лучше всего, конечно, клизмование по всем правилам. У меня проблем нет и не было, я для профилактики 3 недели пила чай Турбослим, по пакетику утром и вечером.

2. уменьшить порции - есть ОДНУ порцию из СРЕДНЕЙ тарелки. Маленькая порция на большой тарелке выглядит неаппетитно, а еда из ма-а-аленькой тарелочки заставляет чувствовать себя ущербной.

3. использовать белковые коктейли - я пользовалась "Энергетик слим", нашего российского производства. Заменяла коктейлем 2 приема пищи - завтрак и обед, а ужинала полноценно. Помогло уменьшить объем желудка, сейчас использую, когда чувствую, что съела лишнего за ужином  и хочу прием пищи сделать низкокалорийным. Безвредно, эффективно.

4. таблетки "Туробослим" - интернет пестрит отзывами о том, что они не помогают. А вот я не согласна. Аппетит уменьшился, тяга к сладкому тоже. Принимаю 2 недели, чудес не жду, это же травки.

5. еда 3 раза в день - понимаю, что это не идеальный вариант, но чаще не получается, а перекус "условное яблоко" будоражит аппетит. Зато, полноценные приемы пищи, с красивой сервировкой (салфетка и нож с вилкой - обязательно! :) ), без телевизора, книжки и орущего ребенка.

6. что есть - чтобы побаловать свои вкусовые рецепторы, нужно в тарелку "положить" 3 вкуса. Меньше - это мало, больше - можете переесть (а так, ориентироваться на самочувствие). Вкусом считается каждый вид еды, будь то хлеб, соус, мясо, салат (в виде смеси ингредиентов) или гарнир. Кроме того, стараться не есть одни и те же продукты дважды в день.

7. продукты на день - пищевые пирамиды - это здорово, жаль только, что я не ем крупы, не люблю фрукты и не переношу молочные продукты, кроме сыра и глазированных сырков. Поэтому, я стараюсь просто не совмещать макароно-картофельные продукты с мясо-рыбными (основные принципы раздельного питания), а также есть два раза в день крупы (макароны, гречка или хлеб) и два раза в день животный белок (мясо и морепродукты). Остальное - как получается.

8. никаких запретов - когда я вижу совет "исключить..." меня прямо трясти начинает! Никаких исключений! Только ограничения! В воскресенье половина кусочка белого хлеба с маслом и красной икрой - мням!.. Мы же говорим с гордостью при покупке дорогой кофточки: "я могу себе это позволить", хотя не весь гардероб состоит из вещей данного ценового диапазона... так и здесь! :)

9. вкусняшка - это необходимость! Я очень люблю сладкое и соленое - люблю! И ОДИН раз в день позволяю себе съесть что-нибудь этакое. Чаще - на ночь, прощальным аккордом - 1 вафелька или 1 шоколадная конфетка, или 15 граммов чипсов. А больше и не надо - удовольствие УЖЕ будет! А если возникает желание съесть второй экземпляр вкусняшки - посидите 10 минут, пусть вкусняшка "провалится", если все равно хочется - выпейте полстакана воды - вторую порцию будет класть уже некуда!

10. витамины - обязательный прием! Диета или ограничения, чего-то все равно не хватит, а выглядеть и чувствовать хорошо хочется всегда!

11. прислушиваться к себе - к своим ощущениям и потребностям, ВСЕГДА! Если наладить отношения с внутренним "компасом", то можно будет с легкостью отсечь кусочек, после которого наступит тяжесть или понять, что именно, хочется съесть (кстати, зачастую организм сам знает, чего ему не хватает из веществ).

12. стремиться к идеалу - все знают, как лучше, как должно быть, но все имеют слабости. Если сегодня я положила не две ложки майонеза в салат, а одну - победа! Если я съела не кусок торта, а пастилу (не люблю ее, если честно) - еще лучше! А вот если на ужин хотя бы через день будет овощной салат с салатными листьями - от этого станет лучше всей семье!

За 4 месяца я потеряла 7 килограмм. Моя задача - сбросить 20 от первоначального похудательного веса за год. У меня случались и новогодние обжорства, и масленичные излишества, и плато (три недели вес не двигался ни-на-грамм). НО! Я ХУДЕЮ! Надеюсь, что мои советы кому-то помогут и приободрят! Всем удачи!
</lj-cut>